Gofry

https://nietylkopasta.pl/przepis-na-gofry/

Z połowy porcji wystarcza na 1 foremkę silikonową z Lidla (4 gofry). Mieszane mieszadłem K. Pieczone w 200 stopni, nagrzany piekarnik, góra/doł.

– 300g / 150g mąki pszennej
– 10g / 5g proszku do pieczenia
– szczypta soli
– 75g / 17g cukru pudru
– 500ml / 250 ml mleka (np owsiane Inka)
– 2 jaka / 1 jajo rozmiar M
– 100g / 50g rozpuszczonego masła

1. Masło rozpuść w garnuszku.
2. Wszystkie składniki wymieszaj w misce, ciasto powinno mieć konsystencję dość gęstą.
3. Tak przygotowane ciasto odstaw na 60 minut w ciepłe miejsce, najlepiej przykryj miskę folią spożywczą.-
4. Ciasto nakładaj do nagrzanej gofrownicy lub foremek do gofrów. Zamknij gofrownicę i piecz przez 5-7 minut w zależności od mocy urządzenia i pożądanego stopnia wypieczenia.
5. Gotowe gofry posyp cukrem pudrem. Możesz podawać je z owocami, dżemem lub innymi słodkimi dodatkami.