meta data for this page
Murzynek
Murzynek mamusi
Składniki
- 1 paczka margaryny (250g)
- 6 łyżek cukru (było 2 szklanki cukru)
- 2 szklanki mąki (szklanka = 220ml)
- 4 łyżki kakao
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 4 jajka (oddzielnie żółtka i białka na pianę)
- 1 szklanka wody
- aromat
Przygotowanie
- cukier, wodę, kakao, aromat, margarynę - zagotować
- przestudzić
- wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia
- wbić żółtka
- wymieszać wszystko (twardą rózgą)
- dodać ubitą pianę z białek
Pieczenie
Zielony piecyk
- 30 minut do zimnego
Piekarnik
- 160 stopni, góra-dół, do nagrzanego, 2 piętro od dołu
- 60 minut
- popękał po 45 minutach, ale był mokry patyczek