Do smarowania bułeczek
Do posmarowania ciasta przed zwinięciem
Podgrzać mleko i dodać drożdże, następnie dodać jajko, kardamon, cukier.
Wlać do mąki i dolać roztopione masło.
Wyrobić i odstawić na godzine.
Po wyrośnięciu rozwałkować (w dwóch porcjach bo ciasta jest dużo) i posmarować masłem i posypać tymi rzeczami do posypania.
Zwinąć i pokroić na porcje.
Posmarować bułeczki rozbełtanym jajkiem i posypać.
Piec 5-6 minut w 200 stopniach. Ja piekę dłużej