Wulkan

Ubić białka z cukrem, dodawać żółtka i olej nadal ubijając. Do ubitego delikatnie przesiać mąkę.

Do powyższego ciasta, krem zrobić z połowy porcji!

Krem

Masło wcześniej wyciągnąć z lodówki. Zrobić budyń:

Miksować (ucierać) z masłem i margaryną, później dodawać budyń.