Ubić białka z cukrem, dodawać żółtka i olej nadal ubijając.
Do ubitego delikatnie przesiać mąkę.
Do powyższego ciasta, krem zrobić z połowy porcji!
2 łyżki mąki pszennej (1 łyż)
2 łyżki mąki ziemniaczanej (1 łyż)
0.5L mleka (0.25L mleka)
1 cukier wanilinowy (1/2 cukru)
1/4 szklanki cukru (1/8 szkl. cukru)
1 paczka margaryny (1/2 paczki marg)
Masło wcześniej wyciągnąć z lodówki.
Zrobić budyń:
W kubku rozmieszać mąkę i cukier i odrobina mleka.
Resztę mleka zagotować i zrobić budyń.
Przykryć folią i wystudzić
Miksować (ucierać) z masłem i margaryną, później dodawać budyń.