Table of Contents
Murzynek
Murzynek mamusi
Składniki
Przygotowanie
Pieczenie
Murzynek
Murzynek mamusi
Składniki
1 paczka margaryny (250g)
6 łyżek cukru (było 2 szklanki cukru)
2 szklanki mąki (szklanka = 220ml)
4 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 jajka (oddzielnie żółtka i białka na pianę)
1 szklanka wody
aromat
Przygotowanie
cukier, wodę, kakao, aromat, margarynę - zagotować
przestudzić
wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia
wbić żółtka
wymieszać wszystko (twardą rózgą)
dodać ubitą pianę z białek
Pieczenie
Zielony piecyk
30 minut do zimnego
Piekarnik
160 stopni, góra-dół, do nagrzanego, 2 piętro od dołu
60 minut
popękał po 45 minutach, ale był mokry patyczek